BLTって何の略？

ファーストフード店などで見かける”BLT”という商品。

どういったメニューなのかは知ってはいるが、

BLTが何の略なのかは知らない･･･という人が、

意外と多いそうです。

日本でもかなり普及されており、有名ファーストフード店などでも、

メニューの中に取り入れている店が多いでしょう。

この略称は、使われてる素材の頭文字を取って、

付けられたサンドイッチやバーガーなどの名称です。

B　＝　Bacon　(ベーコン)

L　＝　Lettuce　(レタス)

T　＝　tomato　(トマト)

非常に単純なネーミングですが、古くからこのBLTは食されており、

より大衆に普及したのは第2次世界大戦以降だと言われているそうです。

アメリカやイギリスなどで人気が高く、

サンドと言えば･･･というくらい愛されている料理なのです。

現在ではレシピなども多くなり、

基本のベーコン・レタス・トマト意外も様々な材料を加えたり、

味付けもマヨネーズだけではなく、

オリジナルティー溢れるものなども増えました。

本当に単純な料理ではあるのですが、

意外と奥深い料理でもあるのです。